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仿古青磚瓦燒制過(guò)程有四種氣氛：弱氧化、強(qiáng)氧化、弱還原和強(qiáng)還原，前面的兩種氧化燒結(jié)決定了產(chǎn)品的強(qiáng)度，后面的還原氣氛決定著青磚瓦的色澤。磚瓦還原轉(zhuǎn)色不是靠火嘴燒還原焰燒出來(lái)的，而是將窯內(nèi)氣氛燒制成還原氣氛得到的，所以窯爐內(nèi)的還原氣氛是通過(guò)調(diào)節(jié)燃料燃燒時(shí)的空氣量，使燃料不完全燃燒得到的。
還原氣氛的強(qiáng)弱對(duì)青磚瓦的色澤有一定的影響，從陶瓷技術(shù)資料可以看到關(guān)于還原焰及還原強(qiáng)弱的描述：還原焰，空氣過(guò)剩系數(shù)α＜１，燃燒產(chǎn)物中含有可燃成分（如CO等）未燃完，當(dāng)CO＜２％時(shí)稱(chēng)為弱還原焰，而在３～５％時(shí)則為強(qiáng)還原焰。還原氣氛的掌控由于涉及空氣過(guò)剩量、一氧化碳濃度等較為復(fù)雜，還原氣氛還和窯內(nèi)壓力和窯爐密封有關(guān)。在傳統(tǒng)燒制青磚過(guò)程中，燒制還原氣氛過(guò)程被稱(chēng)為“上色”、“染色”“轉(zhuǎn)釉”，簡(jiǎn)單而言就是青磚瓦最終是什么色澤，就在這個(gè)環(huán)節(jié)決定的，而后的下水過(guò)程只是“定色”、“鎖色”，下水過(guò)程不能改變磚瓦已經(jīng)還原后的色澤，只是保持。強(qiáng)還原氣氛下，磚瓦著色較深，但由于窯內(nèi)各部溫度不一致，會(huì)出現(xiàn)溫度較高的部位顏色深，而溫度低的部位色澤淺，即使同一塊磚坯由于溫度差異，也會(huì)出現(xiàn)較大色差。弱還原氣氛著色不如強(qiáng)還原強(qiáng)烈，但整體產(chǎn)品色澤較為均勻。
從燒制還原氣氛到還原氣氛完成再到下水這一時(shí)段被稱(chēng)為還原時(shí)間。還原時(shí)間的長(zhǎng)短跟窯型、燒制工藝、窯爐容量、碼坯方式、制品體積大小厚薄等因素有很大關(guān)系。還原時(shí)間越長(zhǎng)，還原越充分，其制品的色澤就深，反之就淺。但這一環(huán)節(jié)的控制要注意有個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)，就是下水溫度的控制，當(dāng)一味追求還原時(shí)間而忽略溫度時(shí)，由于溫度低燃料無(wú)法燃燒反應(yīng)或反應(yīng)較弱，窯內(nèi)一氧化碳濃度會(huì)快速耗盡、降低，原有的還原氣氛就會(huì)打亂，這時(shí)已經(jīng)轉(zhuǎn)色的青磚瓦會(huì)在高溫下快速“丟色”變成暗紅色，這時(shí)再下水“定色”其結(jié)果就不用敘述了。輥道窯燒制青瓦、貼片類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，由于制品較薄，下水（或注入蒸汽）時(shí)的溫度很高，還原時(shí)間可以很短。但利用梭式窯燒制較厚的城墻磚時(shí)，還原時(shí)間就必須拉長(zhǎng)，這里的一個(gè)主要原因就是要保證厚磚內(nèi)部還原充分，但無(wú)論怎樣操作必須保證下水時(shí)的溫度不得低于800（參考數(shù)據(jù)）或更高一些。
影響青磚青瓦色澤的因素很多，大致概括有這幾方面的因素：原料、坯體的密實(shí)度、干燥方式、燃料、燒結(jié)溫度、還原氣氛強(qiáng)弱、還原時(shí)間及溫度，最后就是窯體的密封、下水及開(kāi)窯溫度。當(dāng)以上任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)變化時(shí)，青磚青瓦的色澤都會(huì)受到一定的影響，借用陶瓷行業(yè)的一句話就是“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”，可見(jiàn)，想燒制好青磚青瓦不是一件簡(jiǎn)單的事情。
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