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青磚和紅磚是粘土燒制的，需要在900℃-1100℃的磚窯中持續(xù)煅燒8-15天。
為什么有青紅之分？
因?yàn)檎惩林泻需F，燒制過(guò)程中如果完全氧化，就會(huì)生成紅色的三氧化二鐵，即最常用的紅磚；而如果燒制中加水冷卻，使粘土中的鐵不完全氧化，則呈青色，即青磚。由于青磚燒制工藝復(fù)雜，生產(chǎn)成本很高，難以像紅磚那樣實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。
然而青磚更具有耐久性，在抗氧化、水化、大氣侵蝕等方面性能明顯優(yōu)于紅磚，中國(guó)古代的“秦磚漢瓦”，歷經(jīng)上千年仍保存完好，可見(jiàn)青磚性能優(yōu)良。另外青磚從視覺(jué)上也給人素雅、古樸、寧?kù)o的美感，因此我國(guó)傳統(tǒng)建筑多使用青磚。
民間還有一種說(shuō)法：從五行來(lái)說(shuō)，青磚屬水，紅磚屬火，中國(guó)多是木構(gòu)建筑，火克木，不利于消防，因此古建筑常用青磚。
不過(guò)在閩南地區(qū)常使用紅磚紅瓦，閩南大厝因此風(fēng)格及其鮮明，艷麗張揚(yáng)，令人過(guò)目難忘。
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