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磚雕是以磚作為雕刻對象的一種雕飾，它是模仿石雕而來，但比石雕更經濟，省工，因而也較多被采用，特別是在民間建筑中。在民居建筑中，磚雕多用于大門門樓，山墻墀頭，照壁等處，表現風格力求生動，活潑。
磚雕既有石雕的剛毅質感，又有木雕的精致柔潤與平滑，呈現出剛柔并濟而又質樸清秀的風格。
制磚：中國磚雕常使用專門燒制的青磚，均采用顆粒極為細膩的黏土或者河底沉淀的污泥為原料，有時還應用特殊的燒制工藝，務求成品質地勻凈、軟硬適中、不含氣孔。
打樣：把設計稿拓印在涂抹過石灰水的磚面上，或者在磚塊上直接畫稿，調整基本布局及比例。
打坯：用鑿子或刻刀粗略勾勒畫面的輪廓，分出基本層次。
出細：運用多種工具，鏟、刻、挑等計劃相結合，刻畫細節(jié)。
磚雕通常保留磚的本色，不另行染色，但也有少量磚雕彩繪處理。因此雕花匠需要刻出多個層面，利用光照產生的陰影加強藝術效果。
磚雕大多作為建筑構件或大門、照壁、墻面的裝飾。由于青磚在選料、成型、燒成等工序上，質量要求較嚴，所以堅實而細膩，適宜雕刻。
在雕刻技法上，主要有陰刻（刻劃輪廓，如同繪畫中的勾勒）、壓地隱起的淺浮雕、深浮雕、圓雕、鏤雕、減地平雕（陰線刻劃形象輪廓，并在形象輪廓以外的空地鑿低鏟平）等。
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